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Unsere Teller
Feinkost aus Italien, einheimische Spezialitäten aus der hohen Langhe, Piemont (alta Langa, Piemonte)
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- Carne di vitello di fassone cruda
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- Coniglio
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- Peperoni, baccalà e bagnet verd
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- Blätterteigkörbchen
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- Ravioli al plin
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- Cinghiale
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- Fiori di zucchini
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- Cocotte ai funghi porcini e prezzemolo
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- Macaroni del fret
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- Arrotolato di coniglio al timo
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- Carello di formaggio
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- fagottino ripieno
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- Serass del fen
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- Tagliatelle
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- Dolci
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- Steinpilze
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- Wildschwein und Polenta
